150 tonnes de tomates pour la fête : bienvenue à La Tomatina
Le mercredi 25 août 2027, la petite ville de Buñol, près de Valence, célébrera la 80e édition de La Tomatina : une heure de bataille à coups de tomates mûres, la plus grande bataille de nourriture au monde.
Une heure, 150 tonnes, 22 000 combattants
Le principe tient en une phrase : à midi, une fusée retentit, sept camions déversent leur cargaison — 150 tonnes de tomates en 2026 — et pendant exactement une heure, 22 000 participants venus du monde entier se les lancent dans la bonne humeur. Un second coup de fusée, à 13 h, met fin aux hostilités sur-le-champ. Avant la bataille, le palo jabón voit les plus téméraires grimper à un mât graissé pour y décrocher un jambon.
Née d'une bagarre en 1945
Tout commence le dernier mercredi d'août 1945, lors du défilé des Géants et des Grosses Têtes : une bousculade, un jeune homme à terre, et les tomates d'un étal voisin deviennent des projectiles. Répétée l'année suivante, interdite au début des années 1950, la bataille est réautorisée en 1957, après un « enterrement de la tomate » organisé en protestation. La mairie fournit les tomates depuis 1980 ; la fête est classée d'intérêt touristique international depuis 2002.
Infos pratiques
La Tomatina — Buñol (province de Valence, Espagne) · Chaque dernier mercredi d'août · 80e édition : mercredi 25 août 2027, bataille de 12 h à 13 h · Billet obligatoire (15 € en 2026), jauge limitée à 22 000 places — les éditions récentes affichent complet des mois à l'avance.